
Tot o reteta propusa de catre Kotanyi pe siteul ardei-iute.ro
Chiar ne-a placut!
Cartofii noi, un adevarat deliciu, contin fibre si vitamine si sunt foarte satiosi. Incearca aceasta reteta germana de salata, pentru cina, cand este putin mai racoare si doresti sa mananci ceva consistent.
Ingrediente si cantitati:
8 cartofi decojiti si taiati felii,
8 felii subtiri de sunca slaba,
1 ceasca masline verzi,
2 lingurite otet,
1/2 ceasca patrunjel Kotanyi,
4 cepe verzi (sau rosii) taiate rondele,
sare si piper, dupa gust din rasnitele Kotanyi.
Mod de preparare:
1. Pune la fiert cartofii intr-o oala mare cu apa si putina sare din rasnita Kotanyi. Dupa ce s-au fiert, lasa-i sa se raceasca.
2. Taie-i apoi cubulete, adauga sunca,

maslinele negre, ca verzi n-am avut si nici patrunjel Kotanyi-ci doar uscat si ceapa verde rondele.

Amesteca otetul, sarea si piperul din rasnitele Kotanyi si adauga-le salatei,

dupa care poti servi.

Niciun comentariu :
Trimiteți un comentariu