Canape-cu accent pe ultimul e- este denumirea originala, franceza, a oricarui antreu care se ia cu degetele si se mananca dintr-o muscatura ;-)
Reteta am vazut-o in revista Libertatea Retete cu specificatia ca deasupra se presara niste icre de Manciuria. Deh, eu am avut ceapa verde:( Doar ceapa verde.
Ingrediente:
o conserva de ton chunky SunFood,
4 oua fierte tari,
2 pungi de orez (250g),
2 fire de ceapa verde,
2 fire de usturoi verde,
3 linguri de maioneza,
2 fire de marar,
3 linguri de smantana,
50 g masline verzi feliate,
o lingura suc de lamaie,
100g somon afumat,
sare,
piper alb.
1.Se fierb separat ouale si orezul, se pune tonul la scurs.
Se taie ceapa si usturoiul marunt.
Dupa ce au fiert ouale, se lasa in apa rece sa se decojeasca mai usor, iar orezul fiert se strecoara bine.
Dupa ce s-a racorit orezul se amesteca cu maioneza, smantana, maslinele feliate, ceapa, usturoiul si tonul.
Se potriveste gustul de sare si piper si se adauga o lingura de lamaie proaspat stoarsa.
Somonul se taie fasii. Din compozitia de orez se fac chiftelute care se invelesc cu cate o fasie de somon.
Peste fiecare canapea se aseaza cate o jumatate de ou. Se decoreaza cu ceapa verde si marar(am avut la congelator). Se dau la rece inainte de servire.
Se mananca dintr-o inghititura! Delicioase! :-)
:)) ce misto .. as putea sa-i mananc dintr-o inghititura nu zic nu ;)) mie mi se par niste soldatei misto.. Asa ca sa traiti dragilor.. ca tare bine aratati ! ;) pupici
RăspundețiȘtergereArata delicioase si apetisante aceste canapele, nu-mi vine sa ma pun pe ele :)) doar sa le mananc... Pupici!
RăspundețiȘtergereFoarte elegante canapelele si de mare efect...pot trona la o masa regala...si simplu de facut.
RăspundețiȘtergereVa pup si sa aveti o zi minunata!!!
Ce bunatate!Mereu imi faci pofta!Pup.
RăspundețiȘtergerefoarte simpatic,o zi frumoasa
RăspundețiȘtergere@Antonina-da,da,da, dintr-o inghititura si-o imbucatura am terminat rapid toti soldateii, sa stii ;-) pupici
RăspundețiȘtergere@Adela- hi,hi...nu te-a poftit nimeni sa iei loc, dar te poftesc eu la masa, ca sa te servesc cu o canapea :-))) puup
@Petronela- e adevarat, sa stii! Noi ne-am rasfatat ;-) pupici
@Kabea- chiar asa...hi,hi...puup
@Ina-si noua ne-au fost simpatice ;)
Minunate, imi plac mult. Pup!
RăspundețiȘtergereLiana,
RăspundețiȘtergereAs manca si nu m-am mai opri .:)
arata superb !!!... ca sa nu mai zic ca sigur au fost delicioase , bravoo !!!
RăspundețiȘtergereBun bunut!Ador combinatia si arata suuuper!
RăspundețiȘtergereTe pup!
@Sara-si noua ne-au placut! Mult! puup
RăspundețiȘtergere@Lia-hi,hi, chiar si eu as manca "vesnic", adica "non-stop" in moldoveneasca de peste Prut :-)
@Catkitchen- multumesc! daaa, de-li-cioa-se!;-)
@Maya- merci frumos! :* Cate combinatii ador si eu de la tine...;-) puup
Când am citit titlul mă şi imaginam tolănindu-mă pe nişte jumătăţi de ou =))
RăspundețiȘtergereDa' io am o nelămurile, fată! Cum să înghesui în gură o juma' de ou plus o chiftea de orez plus o felie de somon? Pot, totuţi să le pap pe rând sau în porţii mai mici, dacă nu e niciun francez prin preajmă? :D
@Arcadia- hi,hi...inseamna ca tu ai gura mica-mica, ca de furnica :P
RăspundețiȘtergerema asez si io langa canapelele tale !poate asa cu maioneza o sa manace si barbatul meu orezul.desi mai nou risotto ii place.
RăspundețiȘtergereCe simpatice-s la fel ca denumirea lor tot timpul scoti niste asi din maneca:-)))pupici
RăspundețiȘtergere