Delimano Ceramica-Advertorial Liana Toma
..................................................................................................
Se afișează postările cu eticheta frigarui. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta frigarui. Afișați toate postările
miercuri, 19 august 2015
Frigărui cu piept de pui marinat în bere
Vara e lungă și noi am tot încins grătarul!!
De fapt, am încins racleta Tefal, dar asta e altă chestiune.
Am zis să facem niște piept de pui la grătar și cum făcusem Frigărui de pui cu lâmăie, am zis să încerc ceva nou și să le fac cu bere. Cu ocazia aceasta am încercat și noile râșnițe de la Kotanyi pentru Friptură de pui și Amestec de condimente pentru grătar.
După o rețetă din revista Click! Poftă bună! nr.6/77, iunie 2015, cu modificările de rigoare.
Dificultate mică
Preparare 20'
Ingrediente:
500g piept de pui,
200ml bere,
condimente pentru friptură de pui Kotanyi,
condimente pentru grătar Kotanyi,
2-3 linguri ulei de măsline,
3-4 bucățele de slănină.
sare și piper din râșnițele Kotanyi.
Mod de preparare:
Speli pieptul de pui, il cureți de pielițe și-l tai fâșii.
Eu îl cumpăr gata feliat, de la Deliciosul de Vaslui, fileuri din piept de pui.
Pui într-un bol berea-eu am avut bere chinezească Tsingtao (4,7% alcool) și bucățelele de carne, pe care, mai întâi, le sărezi și le piperezi după gust, presari amestecul de condimente pentru friptura de pui Kotanyi care conține sare de masă iodată, boia de ardei, usturoi, piper, măghiran, rozmarin, amidon de porumb-, apoi amestecul de condimente pentru grătar Kotanyi-care conține: sare de mare iodată, rozmarin, coriandru, ardei, usturoi, piper, muștar, ceapă și uleiul de măsline.
Lași la marinat o oră sau peste noapte. Eu am lăsat peste noapte.
Incingi bine grătarul-eu am folosit racleta Tefal-, pui bucățelele de slănină, le lași să iasă grăsimea din ele, înfingi fâșiile din piept de pui pe bețele de frigărui pe care le-ai ținut în prealabil 10 minute în apa rece-ca să nu ia foc pe grătarul încins- și le pui pe foc.
Un minut și jumătate pe o parte,
încă unul și jumătate pe cealaltă, până se face carnea albă din roz și-s gata! Fragede, gustoase și aromate!!
Am servit alături de cartofi copți cu rozmarin și salată de varză cu morcov.
Am avut vreo 20 de bucăți, dar pentru fotografii, au mai rămas doar șase :P
Etichete:
amestec de condimente pentru gratar
,
bere
,
condimente pentru friptură de pui
,
frigarui
,
Kotanyi
,
piept de pui
,
slanina
sâmbătă, 15 august 2015
Frigărui cu chiftele de pui și porumb
Imi place porumbul si imi plac boabele de porumb din conserva SunFood, de aceea cand am vazut aceasta reteta in cartea Retete pentru prieteni din reteua Lid, a trebuit sa o fac, cu modificarile de rigoare, bineinteles :-)
E adevarat ca am incins cuptorul, dar am facut-o intr-o seara racoroasa de iunie :-)
Timp de preparare: 30'
Ingrediente:
350g piept de pui,
3 fire de ceapă verde,
1 conserva de porumb SunFood,
2 catei de usturoi,
1/2 ardei gras roșu,
1 lingură de pătrunjel proaspăt tocat,
1 ou,
20ml smântână,
1 plic șofran Kotanyi,
2 felii de pâine,
20g migdale,
1 roșie,
1 lingură de oțet de sherry,
sare si piper mozaic din rasnitele Kotanyi,
ulei de măsline.
Mod de preparare:
Pieptul de pui se spala, se tamponeaza cu prosoape de hartie, se taie cubulete, apoi se da prin masina de tocat carne.
Ceapa verde se spala, se curata si se marunteste.
Usturoiul se cojeste, iar un catel se toaca marunt.
Ardeiul se spala, se curata si se taie bucatele.
Porumbul se spala, se clateste si se pune la scurs-am folosit doar jumatate de conserva.
Carnea tocata-eu am taiat-o marunt cu cutitul :P- se amesteca mai apoi cu toate ingredientele de mai sus
si cu patrunjelul verde taiat marunt si se condimenteaza dupa gust cu sare si piper mozaic din rasnitele Kotanyi.
Cu mainile umezite se formeaza aproximativ 20 de chiftelute de dimensiuni egale care se monteaza pe frigarui. Am pus cate 4 chiftelute pe o frigaruie ca sa nu fiu nevoita sa fac doua tavi.
Se aseaza intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se dau la cuptorul preincalzit la 180 de grade. Se lasa aproximativ 20-25 de minute.
De asemenea, se pot praji intr-o tigaie cu ulei incins, pe toate partile, timp de cca 5 minute, dupa care se scot pe prosoape absorbante si se pastreaza la cald. Eu prefer varianta cu cuptorul, oricat ar fi de cald.
Sofranul se dizolva in 4 linguri de apa fierbinte.
Painea se taie cubulete, iar usturoiul ramas se toaca marunt. Se incing 2 linguri de ulei si se pun la prajit usturoiul, painea si migdalele. Rosia se taie in doua, apoi cubulete si se caleste impreuna cu restul compozitiei, dupa care se condimenteaza totul cu otet si sofran.
Se condimenteaza dupa gust.
Se serveste alaturi de frigaruile cu chiftele.
Am scos doua din cele patru chiftele de pe o frigaruie si am lasat doar doua chiftele, astfel incat sa putem prinde frigaruia cu mana :P
Am pus porumb intr-un pahar mic de tuica, apoi am infipt cateva frigarui in el.
Am servit alaturi de o salata de castraveti cu marar.
Etichete:
ardei gras rosu
,
chiftele
,
frigarui
,
Kotanyi
,
paine
,
piept de pui
,
piper mozaic
,
porumb
,
rosie
,
sofran
,
SunFood
miercuri, 29 mai 2013
La Bunica pe terasa, cu muzica live si-o aniversare frumoasa
S-a deschis terasa de la Restaurantul Casa Bunicii 2 din Timisoara!
Vremea-i buna, terasa e spatioasa si chiar daca ploua, sunt umbrele mari de gradina care nu permit ploii sa-i ude oaspetii ;-)
Iar Bunica e foarte generoasa, deoarece fiecarui "musafir" care-si sarbatoreste ziua de nastere, la ea acasa, ii daruieste un voucher de 100 de ron!!
Asadar, am profitat de acest cadou si intr-o zi cu soare ne-am facut un hatar si ne-am zis cum altfel sa ne petrecem dupa-masa aceea mai frumos, daca nu impreuna cu prietenii nostri si sa-l sarbatorim pe sotul meu, ca doar a fost ziua lui de nastere.
L-am luat prin surprindere, pentru ca trecuse ziua lui, si am ales o zi de joi, atunci cand e muzica life pe terasa Bunicii. Si prietenii nostri au venit la invitatia mea, tocmai ca sa-l surprindem cat mai placut pe sotul meu. Si a fost surprins, intr-adevar, nu se astepta sa-i gaseasca acolo pe prietenii nostri!
Dupa ce am schimbat cateva impresii despre intima si eleganta terasa, despre amplasamentul ei departe de strada si de zgomotul masinilor, in spatele Hotelului Iosifin Residence
cu intrare prin demisolul restaurantului si cu o oaza de verdeata amplasata strategic in mijlocul curtii interioare, de fapt,
am rasfoit si meniul, ca doar eram acolo nu doar sa-l sarbatorim pe sotul meu, ci si sa savuram gustoasele preparate ale bunicii.
Am ales pentru inceput, toti, cate o portie de Scoverzi cu carne si sos brun, adica doua clatite umplute cu carne tocata de vita, stropite din belsug cu sos brun si cu un capac de mozarella, date la cuptor cateva minute pana capata o crusta aurie.
Mmm, au fost delicioase!!
Apoi, la felul principal am zis ca mi-ar place Muschiuletul de porc cu telina...si ce mi-a mai placut!!! Trebuie sa fur reteta bucatarului Chef Ernest Hajdo neaparat!! Bestiala a fost, mi-a placut maxim!!
Sotul meu s-a rasfatat cu Muschi de vita cu pasta din trufe, fulgi de migdale si prosciutto, alaturi de cartofi noi cu rozmarin
Si cum sa nu fii fericit si relaxat alaturi de cei dragi, cand te incanta suava voce de cristal a Laviniei Raducanu, huh?
Impreuna cu sotul sau, Gabi Muzicas, formeaza Duo Muzicas, un cuplu cunoscut in lumea muzicala care abordeaza diverse genuri muzicale, de la cea pop a anilor 60-70, la tangouri si la muzica autentica tiganeasca, ea fiind solista si tarafului Rromak.
Ne-a fost tare drag sa o ascultam...acum stim ca Duo Muzicas vor canta live la Restaurantul Casa Bunicii 2 in fiecare joi, vineri, sambata si duminica de la 8 la 10 seara.
Macar intruna din aceste zile sa mergeti sa-i ascultati pentru ca sunt extrem de talentati, de profesionisti si veti fi absolut incantati si fericiti ca m-ati urmat sfatul ;-)
Noi i-am ascultat fericiti si ne-am continuat entuziasmati mica noastra petrecere.
Prietena noastra si-a ales Frigarui de pui ca-n Basarabia, iar Marius, elegantul nostru ospatar, a facut show!! P.S. Ati vazut ospatar mai frumos? Sa stiti ca e si foarte dedicat, prompt si interesat de nevoile "musafirilor" bunicii.
Platoul final: Frigarui de pui basarabene si cartofi cu rozmarin
Prietenul nostru a hotarat ca doar Ceafa banateana e pe gustul lui, cu legume la gratar, ca atare a si primit
Si un asa ospat se cerea stins cu o bere nefiltrata de la Clinica de bere
Noi, doamnele, am baut sampanie ;-)
Desertul ne-a fost permis sa-l aducem de acasa, fiind vorba despre un eveniment special, asadar Tortul de cafea cu krantz de alune, in care cine putea sa sufle, daca nu soarele nostru, Tudor :D
Nu, nu am avut foc de artificii si nici confetti, dar ne-am simtit extrem de bine si am fost foarte multumiti ca ne-am putut petrece o zi obisnuita de joi in compania prietenilor nostri, am fost fericiti ca i-am facut o surpriza placuta sotului meu, dar cel mai incantat a fost Tudor care a strabatut toata curtea interioara de zeci de ori, plus holurile restaurantului de la subsol :P Nu a avut stare, pur si simplu! Nu stiu daca a reusit sa stea 5 minute cu noi, la masa, cat sa ia o imbucatura de mancare...dar, asa-s copiii, ei trebuie sa exploreze locurile noi prin toate ungherele ;-)))
El a fost si privilegiat, ca sa zic asa, ca s-a distrat si in camera de joaca din restaurant cu animatorul Alex, care i-a facut baloane sub diferite forme si s-au distrat de minune.
Si uite asa o zi obisnuita s-a transformat intr-o zi nemaipomenita!
Totul a fost fantastic!
Saru-mana, bunica pentru masa, sa stii ca negresit vom mai veni la dumneata, pe terasa!
Vremea-i buna, terasa e spatioasa si chiar daca ploua, sunt umbrele mari de gradina care nu permit ploii sa-i ude oaspetii ;-)
Iar Bunica e foarte generoasa, deoarece fiecarui "musafir" care-si sarbatoreste ziua de nastere, la ea acasa, ii daruieste un voucher de 100 de ron!!
Asadar, am profitat de acest cadou si intr-o zi cu soare ne-am facut un hatar si ne-am zis cum altfel sa ne petrecem dupa-masa aceea mai frumos, daca nu impreuna cu prietenii nostri si sa-l sarbatorim pe sotul meu, ca doar a fost ziua lui de nastere.
L-am luat prin surprindere, pentru ca trecuse ziua lui, si am ales o zi de joi, atunci cand e muzica life pe terasa Bunicii. Si prietenii nostri au venit la invitatia mea, tocmai ca sa-l surprindem cat mai placut pe sotul meu. Si a fost surprins, intr-adevar, nu se astepta sa-i gaseasca acolo pe prietenii nostri!
Dupa ce am schimbat cateva impresii despre intima si eleganta terasa, despre amplasamentul ei departe de strada si de zgomotul masinilor, in spatele Hotelului Iosifin Residence
cu intrare prin demisolul restaurantului si cu o oaza de verdeata amplasata strategic in mijlocul curtii interioare, de fapt,
am rasfoit si meniul, ca doar eram acolo nu doar sa-l sarbatorim pe sotul meu, ci si sa savuram gustoasele preparate ale bunicii.
Am ales pentru inceput, toti, cate o portie de Scoverzi cu carne si sos brun, adica doua clatite umplute cu carne tocata de vita, stropite din belsug cu sos brun si cu un capac de mozarella, date la cuptor cateva minute pana capata o crusta aurie.
Mmm, au fost delicioase!!
Apoi, la felul principal am zis ca mi-ar place Muschiuletul de porc cu telina...si ce mi-a mai placut!!! Trebuie sa fur reteta bucatarului Chef Ernest Hajdo neaparat!! Bestiala a fost, mi-a placut maxim!!
Sotul meu s-a rasfatat cu Muschi de vita cu pasta din trufe, fulgi de migdale si prosciutto, alaturi de cartofi noi cu rozmarin
Si cum sa nu fii fericit si relaxat alaturi de cei dragi, cand te incanta suava voce de cristal a Laviniei Raducanu, huh?
Impreuna cu sotul sau, Gabi Muzicas, formeaza Duo Muzicas, un cuplu cunoscut in lumea muzicala care abordeaza diverse genuri muzicale, de la cea pop a anilor 60-70, la tangouri si la muzica autentica tiganeasca, ea fiind solista si tarafului Rromak.
La vârsta mea nu mai
discutăm de talent. Discuţi despre talent până la o anumită vârstă, după
care trebuie să începi să munceşti, să desăvârşeşti acest talent. După
aceea, proporţiile se inversează, trebuie să fie 99 la sută muncă, doar 1
la sută talent”, a spus Lavinia.
Citeste mai mult: adevarul.ro/locale/timisoara/portret-lavinia-raducanu-ambasadoarea-culturii--romanesti-1_50ad0ca27c42d5a6638df04d/index.html
Citeste mai mult: adevarul.ro/locale/timisoara/portret-lavinia-raducanu-ambasadoarea-culturii--romanesti-1_50ad0ca27c42d5a6638df04d/index.html
La vârsta mea nu mai
discutăm de talent. Discuţi despre talent până la o anumită vârstă, după
care trebuie să începi să munceşti, să desăvârşeşti acest talent. După
aceea, proporţiile se inversează, trebuie să fie 99 la sută muncă, doar 1
la sută talent”, a spus Lavinia.
Citeste mai mult: adevarul.ro/locale/timisoara/portret-lavinia-raducanu-ambasadoarea-culturii--romanesti-1_50ad0ca27c42d5a6638df04d/index.html
Citeste mai mult: adevarul.ro/locale/timisoara/portret-lavinia-raducanu-ambasadoarea-culturii--romanesti-1_50ad0ca27c42d5a6638df04d/index.html
La vârsta mea nu mai
discutăm de talent. Discuţi despre talent până la o anumită vârstă, după
care trebuie să începi să munceşti, să desăvârşeşti acest talent. După
aceea, proporţiile se inversează, trebuie să fie 99 la sută muncă, doar 1
la sută talent”, a spus Lavinia.
Citeste mai mult: adevarul.ro/locale/timisoara/portret-lavinia-raducanu-ambasadoarea-culturii--romanesti-1_50ad0ca27c42d5a6638df04d/index.html
Lavinia e o fire sensibila de artist care transmite sentimente, stari, care te atinge cu vocea ei cristalina si te face sa traiesti cantecul...si sa uiti de tine...sau sa devii brusc melancolic sau pur si simplu, fericit! Citeste mai mult: adevarul.ro/locale/timisoara/portret-lavinia-raducanu-ambasadoarea-culturii--romanesti-1_50ad0ca27c42d5a6638df04d/index.html
Ne-a fost tare drag sa o ascultam...acum stim ca Duo Muzicas vor canta live la Restaurantul Casa Bunicii 2 in fiecare joi, vineri, sambata si duminica de la 8 la 10 seara.
Macar intruna din aceste zile sa mergeti sa-i ascultati pentru ca sunt extrem de talentati, de profesionisti si veti fi absolut incantati si fericiti ca m-ati urmat sfatul ;-)
Noi i-am ascultat fericiti si ne-am continuat entuziasmati mica noastra petrecere.
Prietena noastra si-a ales Frigarui de pui ca-n Basarabia, iar Marius, elegantul nostru ospatar, a facut show!! P.S. Ati vazut ospatar mai frumos? Sa stiti ca e si foarte dedicat, prompt si interesat de nevoile "musafirilor" bunicii.
Platoul final: Frigarui de pui basarabene si cartofi cu rozmarin
Prietenul nostru a hotarat ca doar Ceafa banateana e pe gustul lui, cu legume la gratar, ca atare a si primit
Si un asa ospat se cerea stins cu o bere nefiltrata de la Clinica de bere
Noi, doamnele, am baut sampanie ;-)
Desertul ne-a fost permis sa-l aducem de acasa, fiind vorba despre un eveniment special, asadar Tortul de cafea cu krantz de alune, in care cine putea sa sufle, daca nu soarele nostru, Tudor :D
Nu, nu am avut foc de artificii si nici confetti, dar ne-am simtit extrem de bine si am fost foarte multumiti ca ne-am putut petrece o zi obisnuita de joi in compania prietenilor nostri, am fost fericiti ca i-am facut o surpriza placuta sotului meu, dar cel mai incantat a fost Tudor care a strabatut toata curtea interioara de zeci de ori, plus holurile restaurantului de la subsol :P Nu a avut stare, pur si simplu! Nu stiu daca a reusit sa stea 5 minute cu noi, la masa, cat sa ia o imbucatura de mancare...dar, asa-s copiii, ei trebuie sa exploreze locurile noi prin toate ungherele ;-)))
El a fost si privilegiat, ca sa zic asa, ca s-a distrat si in camera de joaca din restaurant cu animatorul Alex, care i-a facut baloane sub diferite forme si s-au distrat de minune.
Si uite asa o zi obisnuita s-a transformat intr-o zi nemaipomenita!
Totul a fost fantastic!
Saru-mana, bunica pentru masa, sa stii ca negresit vom mai veni la dumneata, pe terasa!
Etichete:
aniversare
,
ceafa banateana
,
Duo Muzicas
,
Ernest Hajdo
,
frigarui
,
Lavinia Raducanu
,
muschi de porc
,
Restaurant Casa Bunicii
,
show
,
terasa
,
Timisoara
,
tort de cafea
joi, 31 ianuarie 2013
Frigarui cu ficat de porc si ardei
O reteta simpla pentru un pranz delicios si rapid ;-)
Ingrediente:
300g ficat de porc,
lapte 300-500 ml,
2 ardei grasi (verde, galben),
piper negru boabe rasnita Kotanyi,
sare.
2 ardei grasi (verde, galben),
piper negru boabe rasnita Kotanyi,
sare.
Ficatul se portioneaza si se pune in lapte cca 1h. Eu l-am lasat 2h...
Ardeii se spala, se curata si se taie in bucati potrivite pt.frigarui.
Betisoarele de frigarui se tin 10 min. in apa rece.
Bucatile de ficat se scurg de lapte, se lasa pe un prosop absorbant, apoi se pun pe frigarui intre bucatile de ardei gras.
Se rasneste piper negru peste frigarui si se frig foarte bine pe toate partile.
Dupa ce se scot, se sareaza si se acopera.
Drept garnitura am facut niste cartofi inveliti in bacon. Am folosit sase cartofi, pe care i-am curatat, spalat si pus la fiert in apa cu sare. Dupa 20 de minute am verificat cu furculita daca-s fierti, -a intrat usor furculita-am stins focul si am aruncat apa.
Aici sunt gata fierti si raciti.
I-am invelit cu bacon, -cred ca a avut 100g caserola, 6-8 felii-i-am prins cu ata si i-am pus pe gratarul incins.
Etichete:
ardei gras galben
,
ardei rosu
,
ardei verde
,
bacon
,
cartofi
,
ficat de porc
,
frigarui
,
la gratar
,
piper Kotanyi
,
retete la gratar
joi, 3 noiembrie 2011
Frigarui aperitiv din clatite
made by Liana
Stiti ca sunt fan clatite, nu-i asa?
Ei bine, iar am facut!Si-o sa mai fac ca mi-am salvat inca doua retete,dulci, de data asta, de la dragele de Lia si Maya. Stati pe-aproape ;-))
Am vazut aceste frigarui pe siteul unica.ro , sub tilul de Rulouri italiene si de-atunci nu mi-au iesit din cap.
Trebuia neaparat sa le fac. Si le-am facut!Desigur, am schimbat umplutura :P
Vreau sa va spun ca pe langa faptul ca arata spectaculos si sunt un aperitiv festiv, musafirii au fost incantati si mi-au cerut retetele de la creme pe data.
Femeilor le-a placut crema de branza cu telina si mie, in mod special, barbatilor-pe cea cu peste, deci carne, evident ;-)))
Ingrediente pt. clatite(10buc.):
2 oua,
o ceasca de faina,
1 pahar cu lapte,
2 lingurite de ulei/unt,
o lingurita de sare,
un praf de piper,
marar/frunze de telina-pt. decor.
Va mai trebuie si bete pt. frigarui ;-)
Eu pun toate ingredintele la blender ca sa nu ramana nicio cocoloasa, apoi las la odihna cel mult o ora, apoi le coc.
Dupa ce-am facut clatitele, le-am lasat la racit si am purces la prepararea cremelor.
Prima data am facut Crema de branza cu telina-aveti toate detaliile aici.
Apoi, am preparat Pasta de peste.
Si, a treia a fost Crema de branza cu boia si ardei rosu.
Se face simplu de tot, cu branza telema de vaca, cascaval, smantana, 2 lingurite de boia si un ardei gras rosu. Cantitatile le-am pus ochiometric in functie de branza pe care-am avut-o si dupa gustul meu.
Gata cremele, am trecut la umplerea clatitelor.
Cu crema de branza si boia...
Aici am umplut cu Crema de branza si telina.
Le-am rulat , le-am pus la frigider si le-am lasat cam o ora, apoi le-am taiat felii
Apoi, fiecare felie am tras-o in teapa, usor si frumos, dar tot am reusit sa ramana ceva din crema si pe degetele mele :(...sunt foarte fragede, clar, altfel nu se poate.
Am alternat cu cate o felie din fiecare crema,
dar am facut frigarui si cu felii din aceeasi crema.
Am ornat cu frunze de telina si am presarat niste marar- eu am intr-o cutiuta la congelator.
Toate bune si frumoase, au disparut ca prin farmec! ;-))
Cu aceleasi creme minunate am mai ornat si niste minibriose ;-)
Stiti ca sunt fan clatite, nu-i asa?
Ei bine, iar am facut!Si-o sa mai fac ca mi-am salvat inca doua retete,dulci, de data asta, de la dragele de Lia si Maya. Stati pe-aproape ;-))
Am vazut aceste frigarui pe siteul unica.ro , sub tilul de Rulouri italiene si de-atunci nu mi-au iesit din cap.
Trebuia neaparat sa le fac. Si le-am facut!Desigur, am schimbat umplutura :P
Vreau sa va spun ca pe langa faptul ca arata spectaculos si sunt un aperitiv festiv, musafirii au fost incantati si mi-au cerut retetele de la creme pe data.
Femeilor le-a placut crema de branza cu telina si mie, in mod special, barbatilor-pe cea cu peste, deci carne, evident ;-)))
Ingrediente pt. clatite(10buc.):
2 oua,
o ceasca de faina,
1 pahar cu lapte,
2 lingurite de ulei/unt,
o lingurita de sare,
un praf de piper,
marar/frunze de telina-pt. decor.
Va mai trebuie si bete pt. frigarui ;-)
Eu pun toate ingredintele la blender ca sa nu ramana nicio cocoloasa, apoi las la odihna cel mult o ora, apoi le coc.
Dupa ce-am facut clatitele, le-am lasat la racit si am purces la prepararea cremelor.
Prima data am facut Crema de branza cu telina-aveti toate detaliile aici.
Apoi, am preparat Pasta de peste.
Si, a treia a fost Crema de branza cu boia si ardei rosu.
Se face simplu de tot, cu branza telema de vaca, cascaval, smantana, 2 lingurite de boia si un ardei gras rosu. Cantitatile le-am pus ochiometric in functie de branza pe care-am avut-o si dupa gustul meu.
Gata cremele, am trecut la umplerea clatitelor.
Cu crema de branza si boia...
Aici am umplut cu Crema de branza si telina.
Le-am rulat , le-am pus la frigider si le-am lasat cam o ora, apoi le-am taiat felii
Apoi, fiecare felie am tras-o in teapa, usor si frumos, dar tot am reusit sa ramana ceva din crema si pe degetele mele :(...sunt foarte fragede, clar, altfel nu se poate.
Am alternat cu cate o felie din fiecare crema,
dar am facut frigarui si cu felii din aceeasi crema.
Am ornat cu frunze de telina si am presarat niste marar- eu am intr-o cutiuta la congelator.
Toate bune si frumoase, au disparut ca prin farmec! ;-))
Cu aceleasi creme minunate am mai ornat si niste minibriose ;-)
Abonați-vă la:
Postări
(
Atom
)
@ Continutul acestui blog (imagini/text )constituie proprietatea autoarei, Liana Toma, si nu poate fi folosit integral sau partial fara permisiunea acesteia, in concordanta cu legea nr 8/1996, privind dreptul de autor si drepturile conexe. The content of this blog is protected by the law of copyright. Ask owner permission to use any of its content.
Pe masa din bucatarie Liana Toma de Liana Toma este licenţiat printr-o Licenţă Creative Commons Atribuire-Necomercial-FărăModificări 3.0 Ne-adaptată .
Bazată pe opera disponibilă la pemasadinbucatarie.blogspot.com.
Permisii dincolo de aria acestei licente ar putea fi disponibile la http://miciibucatari.blogspot.com/.






















