Delimano Ceramica-Advertorial Liana Toma

..................................................................................................

vineri, 1 februarie 2013

"Sarpe" aperitiv din castravete

Made by Liana&Tudor




Un aperitiv foarte haios pentru copii! Un sarpe din castravete, umplut cu ardei, sunca si cascaval. Atat de simplu si atat de rapid.

Reteta am facut-o acum vreo doi ani si am crezut-o pierduta, pana cand recent, am descoperit-o intr-un folder.

Pentru pozele in pasi si daca doriti sa-l vedeti pe soarele meu, Tudor, la treaba, va rog sa vizitati blogul Micii Bucatari ;-)




Ingrediente:
un castravete verde Fabio,
un ardei gras rosu,
200g cascaval sau felii de cascaval,
200g branza de burduf sau telemea,
200g sunca de Praga,
o legatura de patrunjel.

Cum procedam:

1. Spalam castravetele bine de tot si taiem doar fasii din coaja. Capetele le lasam intregi, nu le curatam, pentru ca ele vor fi capul si coada sarpelui. Apoi, corpul castravetelui il vom taia in felii destul de groase.

E bine sa fie cat mai mare castravetele si gras, astfel incat si rondelele de cascaval si sunca sa aiba aceleasi dimensiuni ca si castravetele.

Decupam din cascaval si sunca cu o forma de fursecuri rotunda sau cu gura unui pahar, mici rondele pe care le vom adauga dupa cate o felie de castravete sau puneti-le intr-o anumita ordine: castravete, sunca,branza, ardei, cascaval.

Din ardei rosu facem ochii si limba sarpelui, iar restul taiem rondele dupa forma ardeiului, apoi in jumatati si le intercalam printre feliile de castravete.

Pe o tava presaram patrunjelul spalat si uscat, apoi asezam frumos sarpele cu de toate ;-)



Copiii vor fi incantati si vor manca tot-tot! Va jur!

Pofta buna va dorim!

Si nu uitati sa-l vizitati pe micul bucatar Tudor ;-)


9 comentarii :

  1. Cu asa un ajutor in bucatarie cred si eu ca ai facut un "sarpe asa aratos"!

    RăspundețiȘtergere
  2. Nu stiam ce-i cu atata verdeata aici la tine. Foarte ingenios! Care va sa zica, Tudor iti calca pe urme? E tare scump!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Mai avem nevoie si de iarba! :D
      Da, pai ce sa faca baiatu' lu' mama, decat sa o imite, huh? Multumim frumos :*

      Ștergere
  3. super,super o idee ca tot se apropie ziua baiatului mersi mult.pop.ai un print nu gluma.pop

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Oo, deci poate sa-l face si singur de ziua lui...va fi extrem increzator si mandru de el, crede-ma! Multumim frumos, puup

      Ștergere
  4. Ce seamana cu mama lui! Bravo! Un baiat indemanatic si pasionat ;)

    RăspundețiȘtergere

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails
Hit Counters
@ Continutul acestui blog (imagini/text )constituie proprietatea autoarei, Liana Toma, si nu poate fi folosit integral sau partial fara permisiunea acesteia, in concordanta cu legea nr 8/1996, privind dreptul de autor si drepturile conexe. The content of this blog is protected by the law of copyright. Ask owner permission to use any of its content.
Licenţa Creative Commons
Pe masa din bucatarie Liana Toma de Liana Toma este licenţiat printr-o Licenţă Creative Commons Atribuire-Necomercial-FărăModificări 3.0 Ne-adaptată .
Bazată pe opera disponibilă la pemasadinbucatarie.blogspot.com.
Permisii dincolo de aria acestei licente ar putea fi disponibile la http://miciibucatari.blogspot.com/.