Delimano Ceramica-Advertorial Liana Toma

..................................................................................................

luni, 14 octombrie 2013

Salata asortata de varza in otet









Imi place salata de varza. Imi place atat de mult, ca mereu imi fac salata de varza la friptura. Imi place atat de mult, incat de fiecare data la restaurant comand doar salata de varza din zecile de salate din meniu.
Asadar, mi-am zis ca ar fi cazul sa fac o salata de varza sa o pun in borcane sa o am mereu la indemana.

Pentru 6 borcane de 500ml.

Ingrediente:
o varza mare alba,
3 morcovi,
6 catei de usturoi,
4-5 castraveti mici,
2 ardei grasi rosii/verzi,
1 plic Pikant fix dulce-acrisor Dr.Oetker.

Mod de peparare:

Se spala si se curata toate legumele. Ardeii se taie fasii, castravetii - felii, morcovii se dau pe razatoarea mare.




Mi-am pus deoparte cateva felii de morcov, castravete si ardei, pe care le-am "sculptat" sub diverse forme: inimioara, stelute, floricele, pentru a le aseza in interiorul borcanelor, lipite de geam :P :D




Varza se taie fideluta.



Borcanele spalate si apretate, gata sa fie imbalsamate :P si umplute cu legume. In fiecare borcan am pus cate un catel de usturoi, apoi  un strat de varza, un strat de legume



si turnat Pikant fix Dulce acrisor -dupa ce l-am pregatit intocmai cum scrie pe plic-


peste legume si varza


Si gata! Pus capacul, facut poze si in camara!



Doar unu' a mai ramas....:((((((((((((((((((


Maine voi face si cu varza rosie...yammiiiiiii!!! <3

6 comentarii :

  1. Parca te si vad la iarna, cu portia de carnati proaspeti prajiti , alaturi de aceasta minunata salata de varza....
    Inghit deja in sec !
    Te tzuc cu mult drag !

    RăspundețiȘtergere
  2. Super buna,si eu sunt mare amatoare de varza!Pup!

    RăspundețiȘtergere
  3. Tii, ca buna o fi! Sa-mi pastrezi un borcanel pe cand vin la Timisoara. :)
    Pup

    RăspundețiȘtergere
  4. Cat imi place salata aceasta! Este delicioasa!

    RăspundețiȘtergere
  5. am facut si eu anul trecut si a iesit foarte bun, mrita incercat!

    RăspundețiȘtergere

A apărut o eroare în acest obiect gadget

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails
@ Continutul acestui blog (imagini/text )constituie proprietatea autoarei, Liana Toma, si nu poate fi folosit integral sau partial fara permisiunea acesteia, in concordanta cu legea nr 8/1996, privind dreptul de autor si drepturile conexe. The content of this blog is protected by the law of copyright. Ask owner permission to use any of its content.
Licenţa Creative Commons
Pe masa din bucatarie Liana Toma de Liana Toma este licenţiat printr-o Licenţă Creative Commons Atribuire-Necomercial-FărăModificări 3.0 Ne-adaptată .
Bazată pe opera disponibilă la pemasadinbucatarie.blogspot.com.
Permisii dincolo de aria acestei licente ar putea fi disponibile la http://miciibucatari.blogspot.com/.