Delimano Ceramica-Advertorial Liana Toma

..................................................................................................

duminică, 4 ianuarie 2015

Frigarui de peste cu ananas









O cina usoara si rapida,  cu doar trei ingrediente!! 

Ingrediente:
2 bucati de cod,
o cutie de ananas bucati SunFood,
1/2 ardei gras rosu,
piper cu lamaie din rasnita Kotanyi,
sare.



Mod de preparare:

Am avut doua bucati de cod congelat. Le-am lasat peste noapte in frigider, iar a doua zi le-am scos cu o ora inainte sa ma apuc de treaba. Le-am trecut prin apa rece, apoi le-am tamponat usor cu prosoape absorbante.
Am taiat fiecare bucata in doua, de-a lungul, astfel au rezultat patru bucati.
Le-am sarat si am rasnit piper cu lamaie peste fiecare bucata.
Am scos pe o farfurie bucati de ananas si am taiat in bucatele potrivite ardeiul.


Am pregatit patru betisoare de frigarui si le-am tinut 5 minute in apa rece, ca sa nu ia foc pe gratar.
Apoi am inceput cu baza unei fasii de peste peste care am pus o bucata de ananas, o bucata de ardei si am acoperit cu fasia de cod,  peste care iar am pus o bucata de ananas si o bucata de ardei.


Si tot asa pana cand am terminat cele patru frigarui.





Am incins tigaia grill, am uns-o cu putin ulei de masline si am pus frigaruile.


Le-am lasat si pe o parte si pe alta cate 5 minute.

Si gata!!


Au fost delicioase!!





5 comentarii :

  1. Ce idee bună, numai că îmi lipsește tigaia grill! Oare pe grătarul care se pune pe flacără la aragaz, nu merge? Bine te-am regăsit, Liana, sper să te vizitez mai des anul ăsta!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Ba da, merge, cum sa nu! Si eu sper sa te vizitez la fel de des, draga mea! :*

      Ștergere

A apărut o eroare în acest obiect gadget

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails
@ Continutul acestui blog (imagini/text )constituie proprietatea autoarei, Liana Toma, si nu poate fi folosit integral sau partial fara permisiunea acesteia, in concordanta cu legea nr 8/1996, privind dreptul de autor si drepturile conexe. The content of this blog is protected by the law of copyright. Ask owner permission to use any of its content.
Licenţa Creative Commons
Pe masa din bucatarie Liana Toma de Liana Toma este licenţiat printr-o Licenţă Creative Commons Atribuire-Necomercial-FărăModificări 3.0 Ne-adaptată .
Bazată pe opera disponibilă la pemasadinbucatarie.blogspot.com.
Permisii dincolo de aria acestei licente ar putea fi disponibile la http://miciibucatari.blogspot.com/.