Ingrediente:
-6 oua fierte,vartoase
-2 linguri pasta de tomate
-1 lingura pasta de ardei gras
-6 bucati de hamsii
-100 ulei floarea sorelui+100 ulei de masline
-o lingurita de zahar
-o legatura de patrunjel verde
-un catel de usturoi
-un varf de cutit de piper proaspat macinat
Ouale fierte,vartoase,le curatam de coaja si le punem in vasul in care vrem sa facem marinarea.
Intr-un bol punem pasta de tomate si ardei,usturoiul tocat marunt,zaharul,hamsiile si partunjelul, deasemenea tocat marunt si piperul. Sare nu mai punem ca pestele este sarat.
Peste toate astea, adaugam uleiul si amestecam usor.
Tot amestecul il turnam peste oua. Acoperim vasul si punem la frigider pentru 24 de ore.
Cand le servesti, scurgi uleiul si folosesti sosul care este grozav!
Cand o sa mai fac, o sa pun usturoi si mai putin si o sa adaug si o ceapa rosie taiata pestisori.
Nu am facut niciodata,dar cred ca este tare bunaaa mancarica,,,,pupp!!!
RăspundeţiŞtergereGrozava idee!
RăspundeţiŞtergereDoar atat spun.
RăspundeţiŞtergereDelicios !
O bunate.De ce sa nu transformam banalul ou fiert intr-o bunatate!?Imi place!
RăspundeţiŞtergereVai ce pofta mi-ai facut!Va invit si pe voi la concurs daca va face placere: http://sapunurikabea.blogspot.com/2011/02/concurs-kabea.html.Pupici.
RăspundeţiŞtergereCe idee minunata......sosul trebuie sa fie grozav de bun.Pup!
RăspundeţiŞtergereSigur a fost gustos, vad ca are de toate, super...
RăspundeţiŞtergereFoarte interesante. Intrebare: oare pot fi conservate pentru mai mult timp in borcane?
RăspundeţiŞtergereMirela,la mic dejun,sant grozave!
RăspundeţiŞtergereNati,Lia,multumesc!
Intradevar,Lilly,putem transforma banalul in ceva deosebit!
Bea,imi pare tare rau ,eu dadusem votul altcuiva!Daca vedeam mai repede...alta data.
Maria si mie tot sosul imi place mai mult!
Nu am mai auzit pana acum de reteta asta. Sunt tare curioasa ce gust au!Foarte tare! Bravo!
RăspundeţiŞtergereSigur,Surac,cu atatea puse acolo....
RăspundeţiŞtergereBrandusa,chiar nu stiu daca or tine pe termen mai lung!
Multumesc,Iulia!